Niobium West Coast Double IPA

Стиль: West Coast DIPA

ABV 8,5 IBU 80 OG 20

Наш главный пивовар – фанат сильно охмеленных элей. Мы откладывали появление в нашей линейке сортов DIPA очень долго. Каждый раз по разным причинам. Тем не менее, сейчас мы готовы явить двойной индийский бледный эль миру. Долгое время большинство «дип», были сладкие и карамелизованные. Мы же нацелены на сухой подход для лучшего раскрытия характера хмелей, потому west coast. Ниобиум сварен с хмелями Azacca, Waimea и Dr. Rudi.

Subnuclear Barleywine

Стиль: Barleywine

ABV 12,8 IBU 30 OG 24

Сибиряки собрались на пивоварне SUB (Siberian Urban Brewery), что в Сургуте, возглавляемой главным пивоваром Игорем Стерхом, и сделали прогревающий крепкий Barleywine с соками сибирских рябины и калины. Пробирает на субъядерном уровне

Selenium Stout

Стиль: Dessert Stout

ABV 6,2, IBU 27,5 OG 18

Вспомни священное благоговение, которое ты испытывал в предвкушении, когда родители доставали из морозилки пакет, в котором в виде камня неправильной формы был купленный на развес шоколадный пломбир. Почувствуй прохладу, которая исходит от этого пакета, ощути движение пара, который едва окутывает его. А теперь открывай скорее бутылку и насладись вкусом нашего десертного стаута Selenium, который ты точно ни с чем не спутаешь.

Moooolibdenium Milkshake IPA Pistachio Edition

Стиль: Milkshake IPA

ABV 7, IBU 10, OG 19

Помните вкус сливочного фисташкового пломбира в вафельном стаканчике жарким летним днем, того самого, который неумолимо тает в руке, стекая сладкими липкими каплями по пальцам? Вкуууусно… Мы наполнили этим вкусом наш милкшейк, сделав его сливочно-сладким, добавив добрую порцию свежеобжаренных фисташек и хмеля Galaxy на сухое охмеление.

Lithium Ringer gose with blueberries

Стиль: Fruited Gose

ABV 4,6, IBU -, OG 13

На создание этого пива нас вдохновил наш друг и коллега, со-основатель бара STØY craft bar в Москве, который провел детство в северо-западных лесах и болотах культурной столицы, богатых черникой.

Natrium Ringer gose

Стиль: Gose

ABV 4,5, IBU -, OG 13

Сидней Рингер нашел идеальную пропорцию важнейших для нашего организма элементов - Na, K и Ca, поддерживавшую в экспериментах работу сердца лягушки максимально долго. Данная комбинация используется в медицине при обильных кровопотрерях и по сей день. У вас выпили много крови? Довели себя до критического состояния? Поддержите свой организм!

Thullium Cream Tomato Gose

Стиль: Tomato Gose

ABV 4,0, IBU -, OG 13

Думаешь, любителей томатных гозе уже нечем удивлять? Мы все же попробуем. Вспомни, что остается в миске после свежих томатов, заправленных сметаной и хорошо приправленных солью и перцем. Правильно! Это она, жижа из-под салата. Едва ли кто-нибудь оставлял ее в тарелке. Мы подумали, что именно таким должен быть наш томатный гозе, чтобы никто не оставлял ни единой капли в бокале. Наслаждайся!

Thullium Cream Tomato Gose Smoked Ed.

Стиль: Tomato Gose

ABV 4,5, IBU -, OG 13

Любишь копченое? Мы подготовили для тебя кое-что особенное! Наш томатный гозе, Tm, приправленный копченой паприкой. И после тяжелого вечера восстанавливает, и на вкус отменный. Замечательно сочетается с мясом, но и в сольном выступлении весьма хорош

Thullium Cream Tomato Gose Spiced Ed.

Стиль: Tomato Gose

ABV 4,5, IBU -, OG 13

Томатный гозе хорош тем, что его можно сделать сразу много. Каждый вид будет иметь свой узнаваемый характер. В этот вариант нашего Tm мы щедро добавили смесь специй (перец средне-сладкий, барбарис, петрушка, базилик, зира, шафран), использующихся в среднеазиатской кухне. Кто любит пикантное – налетай.

Thullium Cream Tomato Gose Hot Ed.

Стиль: Tomato Gose

ABV 4, IBU -, OG 13

Хочется чего-нибудь более острого? У нас есть отличный вариант для тебя! Мы взяли наш изумительный томатный гозе, Tm и просто добавили туда смесь острых перцев. Вечером дракон, утром – ракета. Шутим конечно, так как эта вариация томатного гозе острая в меру. Надеемся, она не оставит тебя равнодушным.

Ихний с красной этикеткой

Стиль: Tomato Gose

ABV 4,7 IBU -, OG 14

Гозе с добавлением красных маринованных помидоров

Ихний с зеленой этикеткой

Стиль: Tomato Gose

ABV 4,8 IBU -, OG 14

Гозе с добавлением зеленых соленых помидоров

Yenneferrum (Yf) 

ABV 4,8, IBU -, OG 13

Стиль: Gose

На создание этого пива нас вдохновили произведения пана Сапковского, а также песня про чеканную монету, которая была слышна из каждого утюга весной непростого 2020 года. Свой образ разрешила использовать Мария Ханна, очаровательная девушка, умеет в косплей, как мы в пиво, или даже лучше

Kurchatovium (Ku)

Стиль: APA

ABV 5,4, IBU 33, OG 13,6

Наша версия американского бледного эля - сорт с секретом, разгадка которого кроется в его названии. Прекрасный представитель своего класса с заметной цветочной ароматикой, и вкусом белого винограда, за который отвечает хмель Helertau Blanc, добавленный на сухое охмеление.

Moooolibdenium Klukva Edition (Mo Klukva)

Стиль: Milkshake Sour IPA

ABV 6,9, IBU 10, OG 19

Мороженое с клюквой - это мечта исполняющего пивовара, который давно хотел воплотить данный рецепт в жизнь. Теперь, ко всеобщей радости почитателей нашего милкшейка, вы держите в руке этот удивительный экcперимент

Indium IPA (In)

Стиль: American IPA

ABV 6,3, IBU 10, OG 15,9

American IPA, сваренный с хмелями сорта Chinook и Тomahawk. Сдержанно-горький вкус, сдобренный пряными травянстыми и хвойными нотами в аромате. В этот раз при сухом охмелении применялась технология DDH.

Barium Baltic Porter (Ba)

Стиль: Baltic Porter

ABV 8,5, IBU 25, OG 22,5

Barium Baltic Porter with Black Currant Leaves, сваренный с добавлением смородиновго листа. Если бы наши бабушки знали рецепт такого портера, то скучные вечера в компании ворчливого деда были бы гораздо веселее.

Stibium Sour Black

Стиль: Black Sour

ABV 6,0, IBU -, OG 14,5

Саур ИПА… Пфф, прошлый век. Шагаем вперед! В этом сезоне почитателям стаутов не довелось попробовать ничего кардинально нового, поэтому мы решили порадовать любителей темных сортов и … выделили сурьму (Sb) Sour Black/Stout. Встречайте наше нетривиальное прочтение жженых солодов, теперь и в кислом стиле.

Мы в социальных сетях:

Instagram icon

© 2020 Nuclear Brewery

Created with
Mailchimp Freddie Badge